Рост цен на продукты. Как украинцам сэкономить на покупках сегодня: действенные советы

Почему растут цены

Сегодня инфляция в Украине находится на достаточно высоком уровне, однако при этом с начала 2023 динамика начала замедляться.

По данным Госстата, в апреле в годовом выражении выраженная инфляция составляет 17,9%. Однако инфляция продуктов питания все еще держится на уровне выше 20% - в апреле этот показатель составил 22%.

Аналитик и финансово-экономический обозреватель Богдан Слуцкий говорит, что одна из главных причин инфляции - это коррекция ценового ландшафта в связи с изменением экономических условий, вызванных полномасштабной войной России против Украины.

В частности, эта коррекция продолжается, и она характерна для многих стран, даже экономически развитых и устойчивых.

Эксперт прогнозирует, что цены продолжат расти, в том числе в связи с возможным возвратом налогов на довоенный уровень. Речь идет о возврате с июля 2023 года НДС с 7% до 20% на горючее, возможен пересмотр тарифов на коммунальные услуги в сторону роста.

"Правительство и дальше будет пытаться поддерживать платежеспособность граждан и адекватно реагировать на инфляционные риски путем пересмотра минимальных стандартов жизни. Однако все это должно быть в пределах финансовых возможностей бюджета", - говорит он.

Как экономить на продуктах

Как же экономить сегодня на продуктах простым украинцам? Эксперт по бухгалтерскому учету и налогообложению Александр Золотухин назвал 7 простых советов, которые помогут сделать это.

Идите за покупками, если вы не голодны - сначала нужно утолить свой голод, а потом уже выдвигаться в магазин. Ведь голодный человек всегда покупает больше.

Покупайте только то, что расположено на "задворках" супермаркета. Такие продукты обычно стоят дешевле.

Не ведитесь на товары, расположенные у кассы.

Перед походом в супермаркет напишите на листочке перечень того, что вам нужно. И не покупайте того, чего в писке нет.

Ходите в разные супермаркеты, не покупайте в одном. Сравните цены и берите в том, где дешевле.

Следите за скидками - пользуйтесь мобильными приложениями супермаркетов, через которые можно получать информацию о скидках.

Сравнивая цены разных товаров, смотрите цену за килограмм, литр, а не за упаковку.

А как еще экономить?

Также советуем придерживаться таких лайфхаков:

• Выбирайте сезонные фрукты и овощи. Они обычно более доступны по цене и качеству. Кроме того, можно задуматься о заморозке или консервировании избытка сезонных продуктов для использования в другое время.
• Если у вас достаточно места для хранения, рассмотрите возможность покупки продуктов в больших упаковках. Часто такие упаковки бывают выгоднее по цене за единицу товара.
• Не выбрасывайте остатки продуктов - используйте их для создания новых блюд. Например, овощные остатки можно использовать для приготовления супа или пюре, а оставшиеся фрукты - для приготовления компота или смузи.
• Избегайте покупки готовых блюд или полуфабрикатов, а готовьте дома. Это позволит вам контролировать ингредиенты, размер порций и, самое главное, сэкономить деньги, потому что самостоятельное приготовление пищи обычно дешевле.