Американский актер Стэнли Туччи, известный по фильмам "Дьявол носит Prada", "Милые кости" и "Голодные игры", приготовил борщ по рецепту украинских беженцев. С ними он познакомился во время поездки в Молдову.
Об этом пишет РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Instagram знаменитости.
Процесс приготовления традиционного украинского блюда Стэнли показал в своем блоге.
"Недавно я вернулся из Молдовы. Я был там с управлением Верховного комиссара ООН по делам беженцев, чтобы увидеть многих беженцев из Украины. Это чрезвычайно вдохновило меня. Одним из дел, которое я там выполнял, было приготовление еды. Украинские женщины научили меня готовить борщ, который я обожаю. Поэтому покажу вам этот рецепт в знак уважения к ним", - поделился актер.
Для того чтобы получился вкусный борщ, Туччи понадобилось несколько базовых ингредиентов.
Стэнли Туччи показал, как готовит борщ (фото: instagram.com/stanleytucci)
В частности, капуста, капуста, морковь, лук, чеснок, томатная паста, картофель и свекла.
Не мог не отреагировать на пост ресторатор Евгений Клопотенко. Он поблагодарил американца за поддержку Украины.
"Благодарим за поддержку. Борщ непревзойденный", - написал под роликом звездный кулинар.
Евгений Клопотенко (фото: instagram.com/klopotenko)
Напомним, в июле 2022 года мировое сообщество официально закрыло вопрос с "российским супом", признав украинский борщ нематериальным наследием ЮНЕСКО, то есть частью именно украинской, а не российской или чьей-то другой культуры и истории.
А руку к этой победе приложил известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.
Недавно Евгений Клопотенко поделился рецептом настоящего венского штруделя.
Также ресторатор объяснил, как размораживать мясо и рыбу, чтобы не испортить их вкус.