Согреет в холодные дни. Рецепт непревзойденного горячего шоколада от знаменитого Джейми Оливера
Фото: Как приготовить дома горячий шоколад (freepik.com)
Горячий шоколад - это несомненно лучший напиток, который согреет вас в холода и придаст настроение. Его с легкостью можно приготовить и дома на скорую руку.
Рецептом горячего шоколада делится РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Express.
Как приготовить горячий шоколад по рецепту Джейми Оливера
Рецепт Джейми рассчитан на восемь человек, но количество может быть изменено в зависимости от состава семьи.
"Этот горячий шоколад намного вкуснее, чем в магазине, он взорвет ваши вкусовые рецепторы", - сказал звездный шеф.
Ингредиенты
- 700 граммов молока
- Две столовые ложки Хорликса - необязательно (шоколадный напиток)
- Две столовые ложки кукурузной муки
- Три столовые ложки сахарной пудры
- Четыре столовые ложки качественного какао-порошка
- Одна щепотка молотой корицы
- 100 г качественного темного шоколада (70%)
Пошаговый рецепт приготовления
Перелейте молоко в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Доведите ее почти до кипения. В то же время добавьте все ингредиенты шоколадной смеси в большую банку. Натрите шоколад на терке. Закройте банку крышкой и встряхните ее, чтобы перемешать.
Выложите шоколадную смесь в горячее молоко. Хорошо взбейте венчиком и оставьте настояться на несколько минут. Разлейте шоколад по чашкам и наслаждайтесь, пока он не остыл. Если хотите, добавьте немного маршмеллоу.
Раньше мы рассказывали, как приготовить тот самый вишневый пирог из МакДональдз.
Читайте также, как приготовить идеальные и пышные оладьи самостоятельно.
