В последние годы овес на ночь стал феноменом в мире диетологии и здоровья. Это простое, но вкусное блюдо не только просто в приготовлении, но и имеет ряд преимуществ, которые делают его популярным выбором для тех, кто хочет похудеть.
В чем польза замоченной овсянки на ночь, объясняет РБК-Украина (проект Styler).
Богатая клетчаткой
Овес является отличным источником растворимой клетчатки, особенно бета-глюкана, который помогает дольше чувствовать себя сытым. Это может быть особенно полезно для тех, кто хочет контролировать свой аппетит и снизить потребление калорий.
Низкий гликемический индекс
Овес имеет низкий гликемический индекс, что значит, что он медлительно выделяет энергию в организме. Это помогает стабилизировать уровень сахара в крови и предотвращает скачки голода.
Основные питательные вещества: овес содержит витамины группы В, железо, магний и антиоксиданты, важные для оптимального функционирования организма.
Овсянка замоченная на ночь - это способ приготовления овса, предусматривающий смешивание плющеного овса с жидкостью (например, молоком, йогуртом или растительными альтернативами) и предоставление смеси на ночь в холодильнике.
При этом овес впитывает жидкость и становится мягким и кремовым, готовым к наслаждению на следующий день. Такой подход не только экономит время утром, но и обеспечивает большее разнообразие ингредиентов и вкусов.
Легкость приготовления
Не нужно готовить с утра: достаточно нескольких минут вечером, чтобы получить готовый завтрак.
Питательность
Замоченная овсянка содержит сложные углеводы, обеспечивающие длительное ощущение сытости, а также клетчатку, полезную для пищеварения.
Низкая калорийность
Благодаря контролируемым порциям и возможности использовать низкокалорийные ингредиенты такое блюдо подходит для тех, кто следит за весом.
Индивидуальность
Рецепт можно легко адаптировать под свои предпочтения: от базовых вариантов с медом и бананом до экзотических с кокосовым молоком и чиа.
Вирусность в соцсетях
Разноцветные баночки с овсянкой, украшенные ягодами и орехами, выглядят настолько аппетитно, что собрали миллионы просмотров в TikTok.
Диетологи подтверждают: замоченная овсянка - сбалансированное блюдо, которое может стать отличным стартом дня.
Этот тренд доказывает, что здоровое питание может быть вкусным, простым и стильным. Если вы еще не пробовали замоченную овсянку на ночь – пора приобщиться к миллионам ее поклонников.
Напомним, что эксперт назвал привычные нам продукты, которые помогают худеть.
А также мы писали о двух продуктах, которые очень тормозят ваше выздоровление при простуде.
В материале использованы источники - Marca, Eating Well, Eat this, not That.