Вам захочется делать этот салат снова и снова: самый вкусный рецепт корейской моркови
как приготовить самую вкусную корейскую морковь (Коллаж РБК-Украина)
Вкусная корейская морковь готовится легко и позволяет насладиться ее вкусом как дополнение к любому блюду. Сделать такую морковь можно дома самостоятельно и вы будете готовить ее снова и снова. Она очень полезна и готовится невероятно легко.
Как сделать самую вкусную корейскую морковь, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на видео кулинара Вадима Бжезинского в Instagram.
Что вам понадобится:
- Морковь - 1 кг
- Чеснок - 7-8 зубчиков
- Уксус – 5 ст. ложек
- Кориандр молотый - 1 ч. ложка
- Сахар - 3 ст. ложки
- соль -1 ч. ложка
- Перец свежесмолотый - 1 ч. ложка
- Масло растительное - 120 мл
Способ приготовления корейской моркови
Морковь промыть и почистить. Дальше ее натираем и сразу делаем заправку.
Смешиваем измельченный чеснок, кориандр, уксус, соль, перец, сахар и растительное масло. Ничего не подогреваем.
Сочетаем заправку с морковью и тщательно все перемешиваем руками. Затем перекладываем в емкость и закрываем крышкой.
Готовую морковь ставим в холодильник на 3-4 часа. А уже после этого - употребляем. Приятного аппетита!
Раньше мы писали о том, какой простой трюк улучшит вкус картофельного пюре без добавления сливочного масла.
А еще рассказывали о том, как приготовить вкуснейший картофельно-сырный пирог для всей семьи.
