Здорове харчування допомагає зберегти бадьорість, рухливість і молодість організму на багато років. Медики та дієтологи ведуть постійні суперечки про те, які ж продукти насправді є найкориснішими.
Фахівці видання Healthline склали повний список найкорисніших продуктів, які можуть стати основою будь-якого раціону. Деякі з цих продуктів ще й дуже смачні.
Найкорисніші в цьому списку - фрукти і ягоди. Вони солодкі, в них багато вітамінів і їх можна вживати сирими, без будь-якої термічної обробки.
Також не варто відмовлятися, від вишні, винограду, грейпфрута, ківі, лимонів, манго, дині, оливок, персиків, ананасів, сливи та малини.
Наступним пунктом в списку йдуть яйця - вони є важливою частиною раціону будь-якої людини.
Далі - м'ясо. Цей продукт потрібно ретельно готувати, і вибирати потрібно деякі види, які насправді додадуть поживних речовин і не зашкодять організму.
У свій список медики включили горіхи та насіння, оскільки вони можуть допомогти скинути вагу, попри на високий вміст жирів і калорій. У них багато магнію і вітаміну Е, і вони відмінно підходять для перекусів протягом дня.
Жоден раціон харчування не обійдеться без овочів, оскільки в них міститься потужне джерело поживних речовин. Їх потрібно їсти багато, щодня і різноманітність допоможе зробити меню вельми цікавим.
Також варто включити в раціон: артишоки, брюссельську капусту, білокачанну капусту, селеру, баклажани, цибулю-порей, салат, гриби, редис, гарбуз, мангольд, ріпу і кабачки.
Далі - риба і морепродукти. Ці продукти обов'язково повинні бути на столі хоча б раз на тиждень. У них міститься омега-3 жирні кислоти і йод, які необхідні для здоров'я людини.
Крупи та зерна теж повинні бути в раціоні, але їх частина повинна бути невеликою, оскільки це – вуглеводи.
Як не дивно, в раціоні харчування обов'язково повинен бути хліб. Але не варто налягати на білий хліб високого ступеня перероблення. Вибирати потрібно корисні види хліба.
Єзекіїльський хліб - з органічно пророслих цільних зерен.
Домашній хліб з низьким вмістом вуглеводів
У своє меню включіть також бобові - відмінний рослинне джерело білка. Але візьміть у звичку замочувати перед вживанням, щоб позбутися від антинутрієнтів.
З молочних продуктів фахівці радять вибирати: сир, незбиране молоко, йогурти.
Без жирів і масел раціон харчування не обійдеться. Але потрібно знати, які саме продукти підуть на користь.
І завершує список найкорисніших продуктів у світі картопля. Також фахівці радять використовувати яблучний оцет і вживати темний шоколад.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що лікарі розповіли, кому суворо заборонено їсти мед.
А також розповідали про те, що медики пояснили, кому протипоказаний зелений часник.