Смачний розсипчастий рис з овочами на сковороді: знадобиться всього 30 хвилин

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

• рис басматі - 1 склянка;
• цибуля - 1 шт;
• морква - 1 шт;
• кукурудза - 1\2 б;
• томатна паста - 1 ст. л;
• олія рослинна, масло вершкове;
• сіль, перець, приправа;
• вода, бульйон - 2 склянки.

Спосіб приготування:

Спочатку на пательні потрібно розігріти олію та вершкове масло. Далі поріжте цибулю кубиками та висипте на пательню і смажити до м`якості.

Після цього натріть моркву на тертці та додайте до цибулі. Потрібно смажити до м'якості.

Додайте томат та кукурудзу, тушкуйте 3 хвилини.

Сюди ж покладіть рис, воду, сіль, перець та приправи. Готувати потрібно під кришкою на слабкому вогні 30 хвилин.

Користь рису

Корисні властивості рису дозволяють вживати його при різних проблемах зі здоров'ям:

• Білий рис містить вітаміни групи B, амінокислоти, калій, фосфор тощо. Вони важливі для організму, адже зміцнюють нігті, покращують роботу кишківника та навіть сповільнюють процеси старіння шкіри;
• На відміну від інших злаків, у рисі немає глютену - сильного алергену. Тому його можна вживати алергикам;
• Найбільше в рисі складних вуглеводів, а це джерело енергії і підтримка м'язів;
• Рис покращує пам'ять, зміцнює серцево-судинну систему та знижує рівень шкідливого холестерину.