Все его знают с детства: как приготовить легендарный десерт "Битое стекло"
Как приготовить десерт "Битое стекло" (фото: Freepik)
Все еще с детства знают легендарный десерт "Битое стекло". Приготовить его дома можно очень быстро, да еще за минимум времени.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на сайт Shuba.
Список ингредиентов
Для приготовления невероятно вкусного десерта понадобятся следующие ингредиенты:
- сметана - 500 г
- желатин - 3 ч.л
- сахар - 100 г
- желе в пакетике, порошок - 3 шт.
Легкий способ приготовления
Сначала нужно взять готовую смесь для приготовления фруктового желе трех разных вкусов. Можно взять киви, клубнику и апельсин и приготовить по инструкции.
Также можно приготовить желе из сока.
Затем разлейте желе в формы и оставьте застывать в холодильнике на несколько часов. Застывшее желе достаньте из формы и нарежьте большими кубиками. Достаточно будет около стаканчика желе любого вкуса.
Затем нарезанные кубики положите в формы для подачи готового десерта. Желатин залейте 100 миллилитрами воды и оставьте на 15 минут, чтобы набух.
В отдельной миске сметану и сахар смешайте хорошо миксером, чтобы сахар полностью растаял. Продолжайте взбивать смесь миксером и постепенно добавьте желатин.
В конце формы с желе осторожно залейте сметанной смесью и оставьте в холодильнике на час.
Десерт "Битое стекло" (фото: shuba)
Ранее мы сообщали, как приготовить вкусный и полезный десерт - мандарины в шоколаде.
Также мы писали, как легко приготовить кексы в чашке.
