В Украине снова подорожал базовый овощ: цена выросла на 19%
Только с конца прошлой недели цены на репчатый лук в украинских хозяйствах в среднем повысились на 19%. Отпускные цены на базовый овощ продолжают расти.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на East Fruit.
Почему лук дорожает
По словам ключевых игроков рынка, торговая активность в сегменте лука немного увеличилась на этой неделе, что позволило продавцам снова поднять цены. Следует заметить, что положительные корректировки касались исключительно качественного лука.
Аналитики указывают, что по состоянию на 7 мая фермеры предлагают качественный лук по ценам от 14 до 22 грн/кг ($0,36-0,56/кг), тогда как неделю назад цена на такой же продукт не превышала 18 грн/кг ($0,46/кг).
Среди причин роста цены эксперты указывают на высокий спрос на репчатый лук, а также недостаточное предложение продукции высокого качества со стороны участников рынка.
Что будет с ценами на лук в дальнейшем
Участники рынка не исключают, что тенденция роста цен на репчатый лук может продолжиться и дальше, а скорость этого роста может ускориться с дальнейшим уменьшением запасов в хранилищах хозяйств.
Стоит отметить, что, несмотря на последнее подорожание, стоимость репчатого лука в Украине сейчас в среднем на 58% ниже, чем год назад. Например, по состоянию на май 2023 года этот лук был одним из самых дорогих овощей для борща.
Напомним, что в Украине цены на популярные фрукты бьют все рекорды.
Раньше мы писали о том, как в Украине изменились цены на продукты.