На украинском рынке на этой неделе наблюдается снова тенденция к повышению цен на столовую свеклу.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на East Fruit.
Росту цен способствует заметное повышение торговой активности в сегменте корнеплодов. Большинство хозяйств приостановили продажи высококачественной свеклы в ожидании дальнейшего роста цен, планируя реализацию в начале марта.
Украинским хозяйствам удается выгружать столовую свеклу по ценам от 12 до 16 гривен за килограмм ($0,31-0,41/кг), что в среднем на 17% выше , чем неделю назад. Повышение цен побуждает несколько факторов. В частности, повышенный спрос на свеклу от оптовых компаний и розничных сетей играет немаловажную роль. Однако предложение на рынке ограничено из-за воздержания хозяйств от продаж в ожидании дальнейшего повышения цен.
Важно отметить, что продажи столовой свеклы в Украине уже на 74% дороже, чем в этот период прошлого года.
Однако участники рынка не исключают, что эта тенденция может быть временной, и дальнейшее повышение цен может стать мотивацией для фермеров начать распродажу из хранилищ, что приведет к увеличению поставок и в результате к снижению цен.
Так, цена на свеклу второго сорта стартует от 8,86 гривен за килограмм. Такое предложение на овощ действует в супермаркете АТБ.
Цены на свеклу в Украине (Скриншот)
Читайте также, что в Украине подешевел "борщовый" овощ.
Кстати, в Украине подешевел популярный овощ, который в прошлом году бил рекорды по стоимости.