В Украине за прошлую неделю на 17% подорожал картофель. Оптовая цена на него колеблется от 12 до 16 гривен за килограмм.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на EastFruit.
Производители объясняют удорожание картофеля сразу несколькими причинами. Прежде всего, повышающий ценовой тренд связан с заметным сокращением предложения некондиционной продукции, поскольку поставки с необорудованных складов упали до минимума.
В то же время, спрос на картофель продолжает увеличиваться. Также следует отметить, что некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейший рост цен.
Стоимость картофеля в Украине уже в среднем в 2,5 раза выше, чем в аналогичный период 2022 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в этом сегменте в ближайшее время. Более того, многие фермеры заявляют о своем намерении и дальше пересматривать цены в сторону повышения.
Свое решение они объясняют активным спросом на качественный картофель. В то же время, предложение такой продукции на рынке несколько ограничено, поскольку некоторые крупные хозяйства по-прежнему сдерживают продажи картофеля высокого качества в надежде на дальнейшее подорожание.
Отметим, что сейчас самый дешевый картофель второй категории продается за 10.99 гривен в супермаркете Novus. На картошку первой категории цены уже другие, они стартуют от 13 гривен за килограмм овоща.
Кстати, в Украине прогнозируют подорожание популярнейшего фрукта.
Читайте также, какие продукты на новогодний стол лучше купить уже сейчас.