В Україні рекордно подорожчав буряк. Овоч злетів в ціні на ринках і супермаркетах.
Про це повідомляє ТСН.
Якщо порівнювати ціну продукту за минулий рік, то вона підскочила в чотири рази. За грудень 29021 року буряк подорожчав на 4 гривні, а це рекордний показник.
На найбільшому оптовому ринку на півдні України за кілограм буряка просять 12 гривень. На заході країни на оптовому ринку овочі продають майже за 15 гривень за кілограм. У Києві за кілограм буряка в середньому коштує 14 гривень.
За словами експертів, зростання ціни на овоч пов'язане з попитом і обмеженою пропозицією на ринку. Наприклад, аграрії не поспішають зараз продавати овоч, адже знають, що до весни зможуть його продати набагато дорожче.
Буряк - це відмінне джерело вітаміну C, міді і фосфору. Він виводить токсини з організму. Листя буряка містять багато вітаміну А, а коріння вітамін C. Прийом в їжу буряка запобігає появі або зростання злоякісних пухлин.
Як ми раніше писали, названо три продукти, які найбільше подорожчають до Нового року.