В Україні за останній тиждень подорожчали тепличні огірки. І така тенденція триватиме через великий попит на ці овочі.
Про це розповіли економічні аналітики компанії EastFruit.
Експерти уточнюють, що подорожчанню даної продукції на українському ринку сприяють відразу кілька факторів.
По-перше, зростанню відпускних цін сприяє скорочення пропозиції огірка на ринку. При цьому попит в даному сегменті досить високий, овочі купують не тільки люди в торгових точках, а й переробні підприємства.
На даний момент тепличний огірок постачальники продають великим оптом вже по 18-30 грн/кг ($0,49-0,82 / кг), що в середньому на 20% дорожче, ніж в кінці минулого робочого тижня.
Таким чином, на даний момент огірки з теплиць в Україні вже коштують в середньому в 2 рази дорожче, ніж в минулому році в цей період.
До речі, однією з причин подорожчання грунтових огірків називають також низький урожай цього овоча через спеку, яка стояла в серпні.
Як ми писали раніше, ціна на свинину в Україні може зрости.
Також економіст пояснив, чому українці почали витрачати більше грошей на хліб і картоплю.