Гречневая каша сама по себе очень полезная, поскольку обеспечивает организм необходимой клетчаткой и некоторыми минералами. Кто и когда придумал гречневую диету - неизвестно, но она до сих пор является одной из самых популярных. Однако, эффективна ли она?
Ответ на этот вопрос дает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на публикацию тренера Виктора Мандзяка в Instagram.
Гречневая диета предполагает потребление только этой каши в течение 7 или 14 дней. При этом в кашу нельзя добавлять соль, сахар и сливочное масло.
"Идея худеть на одном продукте манит своей простотой - потому что больше не нужно думать, сколько, что и когда есть. Садитесь на монодиету и едите только один продукт - или гречку, или яблоки, или кефир. Но за простотой кроется определенная опасность и провал в похудении", - говорит тренер.
Дело в том, что есть такое понятие как сенсорно-специфическая сытость - наше тело не хочет, чтобы мы ели одну и ту же пищу ежедневно в течение длительного периода. И когда мы ежедневно потребляем долго один и тот же продукт - он нам проедается.
"Нас окружает много вкусной еды, и с каждым днем, что мы сидим на гречневой диете, для нас становятся все более привлекательными вареники, яблоки и другие продукты. И в конце концов человек срывается и диете приходит конец", - говорит Мандзяк.
Что еще очень важно - каждый день наш организм должен получать не только определенное количество калорий, но и белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, клетчатку и воду.
"Из одного пищевого продукта получать все это в необходимом количестве - невозможно. Итак, монодиета - это невозможность достичь результата и это очень большой вред для организма. Поэтому не надо так худеть", - говорит тренер.
Читайте также о том, в который час лучше ужинать, чтобы не набрать лишний вес.
Раньше мы писали о том, какая рыба должна быть на столе украинцев чуть ли не каждый день.