Протеиновые коктейли - очень популярный напиток среди людей, которые регулярно занимаются спортом. Они должны закрыть потребность человека в белке, а также утолить голод после тяжелой тренировки. Но действительно ли они необходимы после занятий спортом?
Ответ на этот вопрос дает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на публикацию тренера Аниты Луценко в Instagram.
Виды протеина:
В зависимости от способа обработки протеина выделяют две формы - концентрат протеина и изолят. Концентрат имеет невысокую биологическую ценность, но стоит дешевле. Изолят является высокоочищенной формой протеина и хорошо усваивается организмом.
"Нужно понимать, что протеин сам по себе это не полноценный прием пищи, а более качественный высокобелковый перекус. Однако, если обогатить коктейль ягодами и фруктами и добавить немного орехов - получится практически полноценный прием пищи", - говорит Луценко.
По ее словам, употреблять протеин нужно по тем же правилам, как и все приемы. То есть между приемами пищи должно быть 3-4 часа промежутка.
"Необходимости пить коктейль сразу после тренировки нет. Прием протеина может спровоцировать набор лишнего веса, если количество калорий, поступающих за день хоть из протеинового коктейля, хоть с торта, хоть из яблок - будет больше расхода организма. Мое мнение, что иногда эти коктейли - это удобно, но еда настоящая - гораздо круче", - подчеркнула тренер.
Анита также рассказала, что ест сама и советует другим.
"Для меня не существует плохих и хороших продуктов - все яд, что не имеет меры, все лекарства - что дозировано", - говорит Луценко.
По ее словам, основу рациона 50% тарелки составляют овощи или зелень. На гарнир она выбирает гречку, киноа, овсяную соленую или макароны. Также в рационе тренера фрукты, все ягоды и авокадо.
Из молочных продуктов - кефир, сыр мягкий, сыр твердый, сливочное масло. Из белка - рыба, курица, яйца, сельдь, креветки. В рационе также нут, чечевица, фасоль, горошек. Консервы - тунец, кукуруза, перец печеный, огурцы и помидоры соленые.
Читайте также о том, что Анита Луценко рассказала, как избавиться от сутулости с помощью упражнений.
Ранее мы писали о том, что тренер Анита Луценко объяснила, что более эффективно для похудения - кардио или силовые тренировки.