Мини-морковь или как ее еще называют бэби-морковь - очень полезный продукт для перекуса или для дополнения блюд. Особенно эти маленькие морковки любят дети. Оказывается, это не специальный сорт моркови, как все думали раньше.
Откуда действительно берется мини-морковь, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на видео NowThis в аккаунте TikTok.
В украинских супермаркетах в последнее время стала популярной миниатюрная морковь – беби-морковь.
В сети появилось видео, раскрывающее тайну сложного производства маленькой моркови. И многие поклонники бэби-моркови были шокированы тем, что это не особый сорт овоща.
Маленькую морковь любят взрослые и дети (фото: freepik.com)
Оказалось, что такую морковь делают из обычной и придают ей миниатюрный вид с помощью обработки.
На кадрах видео можно увидеть, как морковь сначала собирают, потом моют, затем удаляют стебли и сортируют.
Большие морковки разрезают на части, очищают от кожуры, а затем с помощью специальных агрегатов полируют до характерной гладкости.
После этого морковь упаковывают и отправляют на полки супермаркетов. Фактически, это та самая обычная морковь, которую мы покупаем на рынке или в магазине, но почищенная, изрезанная и обработанная до состояния небольших брусочков.
Видео взбудоражило сеть и большинство людей признаются, что даже не догадывались о такой обработке моркови.
@nowthis No, they aren’t just small carrots. #learnontiktok #tiktokpartner original sound - nowthis
Ранее мы писали о том, что 112-летний мужчина раскрыл секреты своего питания.
А еще рассказывали о том, сколько времени при жизни мы тратим на приготовление пищи.