В Украине зима давно вступила в свои права. В настоящее время очень актуальны такие витаминные продукты, как мед, орехи. Они являются традиционными украинскими лакомствами, которые любят почти все.
Что будет с ценами на эти вкусности перед Новым годом рассказала РБК-Украина (проект Styler) руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" во Львове Татьяна Попович.
По словам эксперта, цены на грецкие орехи этого сезона ниже, чем стоимость этого продукта в прошлом году.
"Украина является одним из мировых лидеров по производству грецкого ореха. Благодаря росту урожайности цены на грецкие орехи в этом году ниже на 17-20%. этот тренд наблюдается в течение всего года, и даже приближение праздников существенно на рост цены это не повлияет, ведь предложение на рынке даже больше, чем в аналогичный период прошлого года", - рассказала Попович.
А вот цены на мед и мак останутся постоянными и скачков не прогнозируется.
"Мак и мед, актуальные вместе с орехами к рождественскому столу, полностью производятся в Украине. Цены на эти продукты остаются устойчивыми к ценовым скачкам, которые демонстрируются в течение года. Здесь все стабильно", - сообщила нам эксперт.
Грецкие орехи называют природным лекарством против головной боли и спазма. А с помощью витамина Е они также сокращают размеры и количество пигментных пятен, замедляют процессы старения кожи. Состояние крови помогают улучшить калий и магний, также содержащиеся в этих продуктах.
Мед укрепляет иммунитет, помогает справиться с болезнями, авитаминозом, положительно влияет на кожу. Он используется не только для лечения. Мед пробуждает аппетит, способствует выработке организмом ферментов, помогает бороться с нарушениями сна.
Кстати, в Украине прогнозируют подорожание популярнейшего фрукта.
Читайте также, какие продукты на новогодний стол лучше купить уже сейчас.