ua en ru

Настоящее сокровище для женского здоровья и красоты: названа самая полезная каша

Настоящее сокровище для женского здоровья и красоты: названа самая полезная каша Фото: Какая каша способствует женской молодости (freepik.com)

Перловая крупа, известная как перловка, - это настоящее сокровище для женского здоровья и красоты. Она содержит множество полезных витаминов, минералов и клетчатки, которые не только укрепляют организм, но и помогают сохранять молодость.

РБК-Украина (проект Styler) рассказывает о полезных свойствах перловки, о которых вы могли не знать.

В чем невероятная польза перловки?

Улучшает состояние кожи

Благодаря содержанию цинка перловка способствует регенерации кожи, заживляет мелкие повреждения и придает ей здоровый вид.

Поддерживает пищеварение

Клетчатка, содержащаяся в крупе, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает избегать запоров и способствует здоровой микрофлоре кишечника.

Сохраняет стройность

Благодаря низкому гликемическому индексу и высокому содержанию клетчатки перловка обеспечивает длительное чувство сытости, уменьшая аппетит. Это идеальный выбор для тех, кто стремится похудеть.

Поддерживает сердце и сосуды

Бета-глюкан помогает снижать уровень "плохого" холестерина, а магний и калий улучшают работу сердца.

Укрепляет иммунитет

Селен, который есть в перловке, выступает как мощный антиоксидант, который защищает организм от инфекций.

Как правильно готовить перловку

Чтобы получить максимальную пользу:

  • Замочите крупу на 4-12 часов, чтобы сократить время варки.
  • Варите в соотношении 1 часть крупы к 3 частям воды в течение 40-60 минут.

Кому стоит быть осторожными

Перловку следует избегать людям с непереносимостью глютена. Также чрезмерное количество клетчатки может вызвать вздутие у некоторых людей.

Перловка - это доступный, полезный и универсальный продукт, который прекрасно подойдет для ежедневного рациона. Она не только укрепляет организм, но и дарит красоту и молодость коже.