Понравятся даже детям: как приготовить полезные и вкусные сосиски (видео)
Как приготовить вкусные сосиски дома (коллаж: РБК-Украина)
Сосиски - это универсальное блюдо для любой семьи. Вкусные и сочные сосиски очень любят детишки. Приготовить такое вкусное блюдо можно легко дома, к тому же оно будет еще и полезным.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Instagram-страницу нутрициолога Роксоланы Герасимов.
Что понадобится
Приготовить для всей семьи можно тыквенно-куриные сосиски. Они обязательно понравятся детям, ведь они аппетитны, нежны и приготовлены на 100% из мяса.
Также можно использовать батат вместо тыквы, если у вас его нет или в вашей семье его не любят.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- куриное филе - 200 г
- тыква - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- кунжут белый - 1 ст.л
- куркума - по своему вкусу
- перец черный молотый, приправа карри и соль - по вкусу
Легкий способ приготовления
Сначала нужно куриное филе, почищенную тыкву и два желтка взбить до однородной массы в чаше блендера.
После этого взбейте белки до пышности и добавьте в тыквенную массу вместе с кунжутом. Все нужно тщательно перемешать.
Затем выложите массу в силиконовые формы и запекайте в разогретой духовке в течение 20-25 минут при температуре 180°C. Готовые сосиски аккуратно извлеките из форм и подавайте на стол.
Рецепт тыквенно-куриных сосисок (скриншот)
Ранее мы сообщали, что обычную сосиску показали под микроскопом и обнаружили, что там "прячется".
Также мы писали, почему все готовят сосиски неправильно.
