Вкуснее, чем в ресторане. Держите рецепт картофеля по-селянски

Ингредиенты

Чтобы приготовить очень вкусный картофель по-селянски, вам понадобится:

• 8-9 средних картофелин
• 1 большой зубчик чеснока (или сухой чеснок)
• 2 ст.л растительного масла
• 1 ч.л соли
• щепотка черного перца
• 1 ч.л паприки
• 1/3 ч.л орегано
• 1/3 ч.л карри

Соус:

• 3 ст.л сметаны
• 1/4 ч.л соли
• 1/4 ч.л хмели-сунели
• 1 ч.л французской горчицы
• 1 ч.л натертого лука
• 1 средний маринованный огурец

Как готовить

Сначала нужно картошку хорошо помыть и просушить. Затем нарезать овощ на несколько частей (4-6 примерно).

Добавить специи, растительное масло, соль, натертый чеснок, перемешать и оставить на 30 минут. Выложить картофель на противень застеленный пергаментом.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Для соуса смешать сметану, соль, специи, французскую горчицу, натертый лук и натертый огурец.