Для любителів мафінів з МакДональдс є чудові новини. Тепер ви також зможете їх приготувати, зробивши такими ж смачними, а також "чорними", як в ресторані. Вся справа тут в алкалізованому какао, яке і надає темного кольору десерту.
Рецепт з'явився в кулінарному YouТube-блозі.
Скріншот: Такими будуть наші мафіни
Розтопіть на водяній бані шоколад і масло, додайте в масу яйця і молоко, ретельно перемішайте.
Змішайте окремо цукор, борошно, соду, какао.
Додайте сухі інгредієнти в рідкі, змішайте і випікайте в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин у формах для мафінів.
Можна посипати цукровою пудрою для прикраси та солодості.
Раніше ми писали, як приготувати вишневий пиріг, такий же, як його роблять в МакДональдс.
Також блогер розповіла, як легко і просто приготувати смачне тісто для пельменів, яке не буде рватися і розвалюватися при варінні.