Шеф-кухар дав рецепт маринованих огірків за 10 хвилин: швидко і смачно

Мариновані огірки доречні і влітку і взимку. Приготувати таку закуску можна вдома за короткий час.

Рецепт швидких маринованих огірків представив український шеф-кухар Анатолій Добровольський у своєму Instagram.

Інгредієнти

• Два великих свіжих огірки
• Соєвий соус - 2 ст. ложки
• Кунжутне масло-50 грамів
• Перець чилі
• Оцет-дві столові ложки
• Цукор - столова ложка

Покроковий рецепт приготування

Очистіть від шкірки огірки, потім розріжте навпіл овоч, а потім кожну половинку на вісім частин уздовж. Візьміть один перець чилі, розріжте його і видаліть насіння.

У миску вилийте соєвий соус, кунжутне масло, додайте нарізаний кубиками Чилі, столову ложку цукру. Перемішайте і постарайтеся покрити маринадом все часточки огірків. Дайте настоятися 5-10 хвилин. Все готово. Смачного!

Читайте також, кулінар дав рецепт кращих булок для бургерів.