Что случится с вами, если часто пить кофе натощак: заявление ученых
![Что случится с вами, если часто пить кофе натощак: заявление ученых](https://www.rbc.ua/static/img/_/r/_ranok_freepik__com_650x410.jpg)
Каков ваш любимый напиток утром? Спорим, что большинство скажет: "Кофе". Мы пьем ее с друзьями, посреди рабочего дня или на завтрак. У некоторых есть привычка пить чашку кофе сразу после будильника натощак, однако полезно ли это?
Ответ дали на сайте Eat This.
Чем кофе с утра полезен
Кофе обладает потрясающим вкусом и дает необходимый заряд энергии перед рабочим днем. Напиток также помогает ускорить метаболизм и сжигать жир, улучшает когнитивное здоровье и, возможно, помогает вам жить дольше. Однако кофе натощак с самого утра может оказать не лучший эффект на ваше здоровье.
Почему не стоит пить кофе на пустой желудок
Гормон стресса
Один из распространенных аргументов в пользу отказа от кофе утром связан с его влиянием на выработку кортизола, также известного как гормона стресса. Уровень кортизола в организме падает и меняется в природном цикле в течение дня.
Кофеин может повлечь за собой повышение уровня кортизола, поэтому употребление его потенциально может привести к нездоровому уровню гормона стресса.
Кофе натощак повышает кислотность и уровень кортизола в организме (фото: Freepik)
Однако исследователи обнаружили, что люди, регулярно пьющие кофе, испытывают гораздо меньший подъем кортизола от кофеина. Кроме того, это небольшое повышение лишь временное и вряд ли приведет к долгосрочным последствиям для здоровья.
Больший риск кислотного рефлюкса
Кофеин стимулирует гормон под названием гастрин, побуждающий ваш желудок высвобождать соляную кислоту. Он также может снизить давление в нижнем пищеводном сфинктере. Это может привести к кислотному рефлюксу, поскольку кислота из желудка возвращается вверх в пищевод.
Симптомы кислотного рефлюкса включают ощущение жжения в груди, кислый или горький привкус, проблемы с проглатыванием или отрыгивание небольшого количества пищи или жидкости.
Даже если вы употребляете кофе без кофеина, вы все равно не можете быть уверены, что желудок не страдает. Конечно, в процессе удаления кофеина часть кислот удаляется из кофе. Но для людей с высокой чувствительностью кофе без кофеина перед едой может увеличить риск боли в желудке.
Ранее мы рассказывали, какой способ приготовления кофе самый вредный.
Читайте также, корректно ли просидеть в заведении много времени, заказав только кофе.