Рецепт лучшей шарлотки с яблоками: просто, быстро, идеально
Фото: Как приготовить правильную шарлотку (pixabay)
Для вкуснейшей шарлотки с яблоками не нужно тратиться на дорогие ингредиенты. Вам понадобится базовый набор для теста и немного яблок, которые в этом году неплохо уродили.
Рецептом поделились на канале Onyshkevychi.
Составляющие:
- яйца – 5 шт.
- сахар – 250 г
- мука – 180 г
- разрыхлитель – 1 ч. л.
- ванильный сахар – 10 г
- яблоки – 1 кг
- корица – 1 ст. л.
Пошаговое приготовление
Возьмите кисло-сладкие яблоки, почистите кожуру и порежьте на кусочки. При желании добавьте корицу и перемешайте.
Взбейте яйца в пену, добавьте сахар, ванильный сахар и тоже взбейте. Добавьте разрыхлитель, просеянную муку. Перемешайте.
Выложите часть теста в застеленную пергаментом форму. Сверху – яблоки (можно так делать с любыми фруктами или ягодами).
Залейте оставшееся тесто в форму и расправьте.
Выпекайте в разогретой до 160 градусов 40-45 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
Раньше мы писали, как приготовить овсяное печенье из одного яблока и всего за 5 минут.
Читайте также,чем заменить яйца в выпечке.
