Як приготувати печиво з серіалу "Гра в кальмара": розкрито секретний рецепт дальгона
Фото: як приготувати печиво з "Гри в кальмара" (Кадр з відео)
В одній із серій гучного серіалу "Гра в кальмара" учасники повинні були зіграти в гру за допомогою спеціального печива. Воно називається дальгон - цукровий десерт, традиційна корейська закуска.
Як приготувати таке печиво в домашніх умовах, розповіли у виданні Theedge.
Печиво Дальгон готується дуже легко. Для нього вам знадобиться цукор, харчова сода, папір для випічки, невеликі формочки для печива і голка.
Печиво дальгон з серіалу "Гра в кальмара"
Інгредієнт:
- цукор - 2 чайні ложки
- харчова сода (або розпушувач) - 1/3 столової ложки
Спосіб приготування
У невеликій каструлі або сковороді потрібно карамелізувати цукор. Часу знадобиться від 6 до 8 хвилин.
Потім потрібно додати харчову соду або розпушувач. Масу потрібно добре і швидко вимішати, щоб вона стала помаранчевою пастою. За консистенцією і кольором маса повинна бути схожа на іриски.
Застеліть деко папером для випічки та вилийте туди суміш. Поки вона не застигла, акуратно втисніть форми для печива. За допомогою склянки можна надати кожному печінкою круглу форму, як у фільмі. Дайте суміші застигнути до твердого стану – на дві години.
Після цього за допомогою голки або зубочистки видаліть зайві частини, не порушуючи форми.
Насолоджуйтесь печивом!
@feelinclueless dalgona candy ##squidgame
Squid Game - Green Light Red Light - Yovinca Prafika
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що Клопотенко поділився рецептом дерунів з фаршем.
А також розповідали про те, що відомий кулінар дав рецепт справжньої пахлави.
