Що приготувати із залишків "новорічного столу": легка та швидка страва

Так, для приготування потрібні наступні інгредієнти:

• листкове бездріжджове тісто - 300 г;
• солодкий перець - 1 шт;
• цибуля - 1 шт;
• шинка - 250 г;
• сир - 100 г;
• сир вершковий - 100 г;
• вершки 10-20% - 150 мл;
• яйця - 3 шт;
• борошно - 1 ст. л;
• сіль, перець.

Спосіб приготування:

Листкове тісто потрібно розкачати у формі кола і застелити його в жароміцну форму. Далі поставте в холодильник, поки готуватиметься начинка.

Для приготування начинки наріжте цибулю півкільцями, а перець тонкими смужками.

Потім обсмажте спочатку цибулю упродовж 3-4 хвилин, а потім перець протягом 3-4 хвилин. В кінці посолити та поперчити.

Візьміть шинку та поріжте кубиками, сир натріть на тертці.

Обсмажені овочі покладіть в миску та додайте вершки, два види сиру та яйця. Перемішайте та викладіть начинку на тісто.

Випікати за температури 180 градусів 30-40 хвилин.

Що можна приготувати вранці 1 січня (instagram.com/nastenkino_menu)