Чому спаржа - це суперпродукт. Кому її необхідно їсти

Чим багата спаржа

По-перше, у ній дуже багато калію. Тривалий емоційний стрес може викликати дефіцит калію. Калій впливає на ясність думок, сприяє транспорту кисню до клітин мозку, проведення нервового імпульсу до м'язів, на моторику кишечника.

У спаржі міститься аспаргін. Він нормалізує артеріальний тиск, активізує сечовиділення, покращує роботу печінки, тонізує серцевий м'яз.

"Звичайно, аспарагіну там мало, тому не варто думати, що тиск моментально впаде, а серце тонізується так, що вискочить з грудей, але присутність такого біологічно активного з'єднання робить спаржу дуже цінним дієтичним продуктом", - уточнила Скиталінська.

Також спаржа багата клітковиною, яка живить корисну мікрофлору товстого кишечника і робить нас здоровішими і емоційно стабільнішими (завдяки синтезу важливих молекул, що впливають на роботу мозку).

Кому корисна спаржа

• Цей низькокалорійний, але добре насичуючий продукт допомагає худнути. Але потрібно і рухатися.
• Тим, у кого є схильність до запорів.
• Тим, хто має проблеми зі шкірою і схильний до алергій.
• У кого є набряки або схильність до ранкової пастозності.
• Хто любить пити каву, не рахуючи кількість чашок.
• Людям, які мають схильність до підвищення тиску.
• Тим, у кого є ожиріння (стеатоз) печінки.
• Тим, у кого цукровий діабет.