В Збараже Тернопольской области люди отравились после того, как поели в одном из новых ресторанов.
Об этом сообщает полиция Тернопольской области на сайте.
Выяснилось, что 12 августа в Збараже открыли новый суши-бар, а 13-14 августа 17 его посетителей обратились в инфекционное отделение Збаражской центральной больницы с признаками отравления.
Врачи медицинского учреждения по запросу полицейских подтвердили информацию о массовом обращении пациентов, а также сообщили об инциденте в соответствующие службы. Специалисты взяли на проверку продукты в новом заведении. Сейчас суши-бар закрыт.
Владельцы ресторана сотрудничают с полицией и контролирующими учреждениями. Ведомости по данному факту внесены в Единый реестр досудебных расследований по части 1 статьи 325 Уголовного кодекса - нарушение санитарных правил и норм по предотвращению инфекционных заболеваний и массовых отравлений.
Помните, роллы и суши хранятся всего несколько часов и употребляются только в свежем виде. В плохо обработанной рыбе создается благоприятная среда для развития микробов.
Это основная причина отравления. Употребить в пищу можно долго или неправильно хранящиеся суши, так как внешне они никак не отличаются от свежих.
Признаки отравления суши или роллами будут такими же, как и при любом пищевом отравлении. Симптомы возникают от 30 минут до 2 часов.
Первыми симптомами являются тошнота, слабость, недомогание, потом появляется диарея, рвота.
Читайте также, какие продукты первыми портятся в жару.