Чрезмерное употребление сахара вредно для здоровья - это не секрет. Сахар заставляет нас набирать вес и чувствовать плохо. Однако организму нужны углеводы, потому что мы получаем от них энергию. И именно в сладостях их больше всего. Конфета к чашке чая или кофе позволяет успокоиться, придает сил и повышает настроение.
Сколько же сахара можно употреблять в день, не опасаясь проблем со здоровьем, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Wprost.
Организму нужна глюкоза, которая является основным топливом для организма. Однако, чтобы обеспечить его организму, нам следует есть продукты, подвергшиеся минимальной обработке, например, фрукты.
Рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) очень четкие. Сахар не должен составлять более 10 процентов энергетической ценности вашего рациона.
Если предположить, что калорийность взрослого человека составляет 2000 ккал, то мы не должны потреблять более 200 ккал в день, что соответствует 10 чайным ложкам сахара, 4 зефирам, 4 деликатесам или 4 конфетам.
Но для нашего здоровья будет лучше, если мы ограничим потребление сахара максимум до 5 чайных ложек. Этому примеру последовала Англия, где рекомендуется, чтобы количество сахара не превышало 5% калорийности рациона. Подсчитывая общее количество углеводов, потребляемых в течение дня, не забывайте также учитывать продукты, в которых скрыт сахар.
Сахар скрыт в большинстве продуктов, которые мы едим. Даже если мы не добавляем 1-2 ложки в кофе или чай, мы часто не осознаем, что едим его гораздо больше, чем следовало.
Вот несколько примеров продуктов с высоким содержанием сахара:
Чрезмерное количество сахара негативно влияет на работу сердца, печени, почек, поджелудочной железы и кишечника. Он нагружает кровеносную и нервную системы, вызывает метаболические заболевания, резистентность к инсулину, избыточный вес и ожирение.
Исследования ясно показывают, что меньше сахара означает более долгую и здоровую жизнь. Избыток сахара приводит к изменениям в мозге. Это доказали исследователи из Кельна и Йельского университета. Результаты их анализов были опубликованы в научном журнале "Клеточный метаболизм" и вызвали значительный интерес во всем мире.
Говорят, когда мы едим жирную и сладкую пищу, в нашем мозгу происходит множество изменений и создаются новые связи. А они, в свою очередь, заставляют нас в будущем охотнее есть нездоровую сладкую пищу, даже если раньше она нам не нравилась.
К сладкому легко пристраститься. Привычное употребление сладостей является разновидностью психического расстройства из-за сходства симптомов, возникающих при пристрастии к психоактивным веществам.
Определенные симптомы могут указывать на то, что кто-то пристрастился к сладкому. Что? Когда наркоманы не могут достать любимое лакомство, они раздражаются, расстраиваются и вымещают это на своих близких. Им трудно сконцентрироваться. Они борются с различными эмоциями - от смеха до плача.
Также становится все больше людей, которые в течение нескольких недель могут есть только сладости - шоколад утром, шоколадный батончик в полдень, печенье на обед, пончики на ужин, а тем временем закуски и сладкие напитки. Это очень вредное воздействие, которое может привести организм к деградации.
Ранее мы писали, что нужно знать об употреблении углеводов, чтобы не подвергаться опасности.
А еще рассказывали о том, какие вкусные продукты помогут вам худеть быстрее.