Їсти овочі з городу після равликів і слимаків категорично не можна: лікарі назвали причину
Фото: овочі та фрукти з городу можуть бути заражені небезпечними паразитами (freepik.com)
Власники власних городів пишаються своїми овочами та фруктами, свіжими та прямо з грядки. Однак такий урожай може виявитися дуже небезпечним, якщо по ньому повзали равлики та слимаки. Ці молюски здатні переносити багато небезпечних для людини захворювань.
Чим небезпечні овочі та фрукти з городу після равликів і слимаків, розповіли в Ukr.media.
Власники городів останнім часом стали скаржитися на навалу равликів. Їх стало дуже багато в садах і на дачних ділянках, а позбутися від них дуже важко. Крім того, з'ясувалося, що ці молюски псують урожай і можуть стати причиною важких захворювань.
Чим можна заразитися від равликів і слимаків
Ці молюски можуть переносити три види паразитів: Leucochloridium (лейкохлоридій парадоксальний), Angiostrongylus vasorum (французький Серцевий черв'як) і Hymenolepis diminuta (щурячий ціп'як). Перші два для людини не дуже небезпечні, а ось останній – дуже.
Лейкохлоридій парадоксальний здатний передаватися птахам, які харчуються равликами та слимаками. Птахи від зараження цим паразитом не гинуть. А ось французький Серцевий черв'як може завдати серйозної шкоди вашим домашнім тваринам і навіть викликати смерть.
Щурячий ціп'як небезпечний для людини
А ось щурячий ціп'як - це глист, який належить до сімейства ланцюгових черв'яків. Гризуни зазвичай харчуються зараженими комахами, які переносять цю інфекційну хворобу. При попаданні в організм людини цей паразит починає рости та може викликати небезпечні ураження спинного і головного мозку, менінгіт, енцефаліт або привести до паралічу.
В історії медицини описаний страшний випадок про трагедію з 19-річним австралійським гравцем в регбі. Він під час суперечки з'їв сирого равлика, який була заражена щурячим ціп'яком. У молодого спортсмена розвинулася еозинофільна пневмонія, він більше як рік був у комі, а все своє подальше життя йому доведеться провести в інвалідному кріслі.
Медики застерігають від вживання овочів і фруктів з власного городу, якими вже встигли поласувати равлики та слимаки. Не варто використовувати в їжу такі продукти, а всі інші – потрібно ретельно мити й в разі потреби обробляти термічно.
Нагадаємо, раніше ми писали про те, що в Україні знову виявили солодощі та морозиво з отруйними речовинами.
