Нежная мясная гармошка на ужин: простой рецепт блюда, которое сможет приготовить каждый

Список ингредиентов

Такое блюдо можно приготовить заранее, собрав все компоненты за час, а затем поставив в духовку непосредственно перед тем, как подавать на стол.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• куриное филе - 2 шт.
• томаты - 1 шт.
• сыр моцарелла - 100 г
• соус песто - 3 ст.л
• соль, черный перец и копченая паприка - по вкусу
• масло - 3 ст.л
• соевый соус - 3 ст.л

Легкий способ приготовления

Сначала куриное филе нужно надрезать в трех местах под наклоном и не до конца. Далее посолите, поперчите и посыпьте паприкой.

Выложите филе в тарелку, полейте соевым соусом, оливковым маслом и оставьте мариноваться 30-40 минут.

Затем каждый надрез смажьте песто соусом. Моцарелла и томат нарежьте кружочками и вставьте в надрезы.

Выложите филе в форму и запекайте при температуре 180°C 30-40 минут до зарумянивания.

Рецепт приготовления куриного филе с моцареллой и соусом песто (скриншот)