Від правильного вибору місця посадки і попередника залежить здоров’я культур і їх продуктивність. Зміну культур проводять щороку. Зокрема, потрібно знати та враховувати, які рослини не варто садити наступного року на тому місці, де цього року росли перці.
Що краще не садити - читайте нижче.
Овочева культура має неглибоку кореневу систему, а це означає, що вона живиться мікроелементами, розташованими у верхніх шарах грунту.
Тому після перців краще висаджувати рослини із глибиною коріння близько 30 см.
Після перців варто посадити чорну редьку, ріпу, буряк і морква. Крім того, можна посадити бобові для відновлення складу ґрунту. Також можна посадити часник, цибулю та капусту.
Перець після себе може залишити інфекційні захворювання (фітофтороз, гниль та борошнисту росу), небезпечні для всіх пасльонових.
Після сезону, коли вирощувалися перці, в землі можуть залишитися різні збудники інфекцій і бактерій, тому вони дуже небезпечні для всіх пасльонових. Категорично заборонено садити:
З аналогічних причин не ростуть гарбузові рослини:
Також є ряд городніх рослин, які нейтрально відносяться до попередників, в тому числі перцю. До них відносяться:
Раніше ми повідомляли, як правильно заморозити солодкий перець шматочками та цілим.
Також ми писали, що можна і чого не можна садити після картоплі.