В Україні лютує грип: названо продукти, які вбивають імунітет

Зимовий період в Україні завжди небезпечний для здоров'я людини тим, що в цей час загострюються простудні захворювання і організм людини стає вразливою до вірусів. Дієтолог Олена Соломатіна розповіла, які продукти дуже негативно позначаються на імунітеті, а які - навпаки позитивно впливають на захисні функції організму.

• Як відрізнити грип від коронавіруса: інфекції схожі у проявах

За словами експерта, є продукти харчування, які містять в собі алергени і канцерогени. Дієтолог повідомила, що навіть самі корисні рослинні олії не повинні піддаватися смаженню. Краще використовувати для зажарювання рафінована олію.

• В Україні лютує небезпечний грип: які продукти допоможуть захиститися

Продукти, які не піддавалися термічній агресивної обробці, більш корисні.

Три продукти, які найбільше гублять імунітет:

• Цукор.
• Тваринний білок.
• Алкоголь.

Намагайтеся уникати смаження продуктів, адже в цій їжі утворюються канцерогени. Уникайте також вживання тваринного білка - червоного м'яса. Їжа, у складі якої є цукор, блокує утворення білих кров'яних тілець.

Дієтолог назвали супер-продукти для підвищення імунітету:

• Печінка тріски.
• Яйця.
• Насіння.
• Кисломолочні продукти.
• Овочі.