Лікарі розповіли про суперягоду, яка росте в лісі і приносить багато користі здоров'ю
Лікарі розповіли про найкориснішу лісову ягоду, яка ще й дуже смачна, добре переносить заморожування, а також відмінно підходить для випічки, смузі, йогуртів. Мова йде про улюблену багатьма чорницю. Єдиний недолік ягоди - це ціна, яка в цьому році прям таки кусається.
Про користь цієї суперягоди для зору пише newperexod.com.
Ця лісова ягода неймовірно багата антиоксидантами (протоантоціаніди, флавоноїди і дубильні речовини), які зменшують запалення і сповільнюють старіння. Крім того, в чорниці містяться кальцій, магній, марганець, вітаміни А, В1, В6, С і PP.
Темно-синій колір ягода отримала завдяки барвнику антоціану. Вчені на дослідах довели, що ця речовина зменшує ризики багатьох захворювань серця, кровоносної системи, очей і раку.
Чорниця допоможе серцю і зору (фото: pixabay.com)
Однак найголовніший плюс чорниці: вона допомагає зору. Так, лабораторні досліди показали, що вживання чорниці може запобігти або лікувати захворювання очей, наприклад, відшарування сітківки. В основному, позитивна дія пов'язана з поліпшенням кровотоку сітківки ока.
Чорниця може призупинити погіршення зору. Її слід застосовувати для профілактики проблем з очима.
Раніше лікарі розповіли, кому суворо заборонено їсти диню.
Також ми писали, які продукти категорично не можна вживати із чаєм.