Рацион питания имеет большое влияние на здоровье человека. И существуют продукты, которые помогают снизить риск развития деменции и других когнитивных нарушений почти на четверть.
Ученые назвали диету, которая позволить сохранить ясный ум и функции мозга намного дольше. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале BMC Medicine.
Ученые из нескольких ведущих научных центров Великобритании анализировали данные из Британского биобанка в течении почти 10 лет. Всего было обработано свыше 60 000 анкет мужчин и женщин в возрасте от 40 до 69 лет. За этот период было зарегистрировано 882 случая деменции.
От деменции и нарушений когнитивного спектра в пожилом возрасте страдают миллионы людей по всему миру. Однако лечение этих расстройств по-прежнему очень ограниченно.
Авторы исследования анализировали генетическую склонность пациентов к развитию деменции и влияние на это их рациона.
Оказалось, что существует диета, которая помогает снизить риск развития деменции на 23%. Даже у людей с высокой генетической предрасположенностью особый рацион питания снизил риск развития когнитивных нарушений и позволил оставаться в здравом уме и твердой памяти очень много лет. И это - средиземноморская диета.
В этой диете содержится много морепродуктов и рыбы, фрукты и орехи. Также она состоит из овощей, цельнозерновых продуктов, зелени и сыра.
Ученые отмечают, что проводился анализ анкет только белых европейцев, поэтому данные для других этнических групп могут быть не настолько точными.
Однако они подчеркивают, что рацион, в котором есть рыба, морепродукты, свежие овощи и фрукты - будет полезен абсолютно всем людям на планете.
Кстати, ранее мы писали о том, что врач назвала способ похудения, который может сильно навредить здоровью.
А еще рассказывали о том, можно ли заменить сахар медом.