Авокадо вважається дуже корисним продуктом. У ньому повно вітамінів і мікроелементів, він відмінно підтримує організм, відновлює імунітет і підтримує під час сильного стресу.
Але у цього продукту повно протипоказань, його не можна їсти дуже часто і від вживання можуть бути проблеми зі здоров'ям. Чим небезпечний авокадо - читайте нижче.
В авокадо міститься 11 вітамінів і 14 мікроелементів. У ньому є корисні ненасичені жири, магній і калій, рослинні волокна і вуглеводи.
Його корисно вживати для роботи серця - він знижує рівень поганого холестерину і підвищує рівень хорошого. Допомагає схуднути і його можна їсти перед заняттями спортом, він ситний і відмінно забезпечує організм енергією.
В середньому плоді авокадо міститься близько 25 г висококалорійного жиру рослинного типу, а це понад 200 ккал на 100 продукту. Якщо ви на дієті або не хочете швидко поправитися - не їжте авокадо часто.
У авокадо немає білка і деяких мінералів, які повинні бути в раціоні щодня. Тому його потрібно поєднувати з іншими продуктами та урізноманітнити їм раціон, а не замінювати що-небудь.
Авокадо шкідливий людям з проблемами з печінкою, оскільки в ньому міститься анетол. Ця речовина навіть в помірних кількостях може бути токсичним для печінки та викликати загострення хронічних захворювань.
Від авокадо можливі гострі алергічні реакції та може виникнути навіть непереносимість цього плоду. Варто вживати дуже акуратно і не перевищувати допустиму дозу.
Авокадо багатий на омега-3 кислоти, і при деяких генетичних особливостях цей плід може блокувати засвоєння холестерину в організмі.
У м'якоті близько кісточки та шкірці плоду авокадо містяться небезпечні токсини, які можуть викликати важку алергічну реакцію, розлад кишечника, інтоксикацію.
Авокадо не можна їсти маленьким дітям - цей продукт для них досить важкий і може викликати алергію, біль в животі, нудоту.
При відсутності протипоказань фахівці рекомендують не вживати більш як 0,5 плода в день або 1 невеликий. Найоптимальніше - з'їдати не більше 2 плодів в тиждень.
Бажано авокадо поєднувати з чимось ще, наприклад, з білковими продуктами - сир, яйця, риба, куряче м'ясо.
До речі, авокадо входить в список продуктів, якими можна замінити дорогі та корисні аналоги.
А ще ми давали рецепт найніжнішої крем-пасти з авокадо, який готується за 5 хвилин.