"Модное" овсяное молоко оказалось вредным: диетологи назвали главную опасность
Овсяное молоко уже несколько лет активно вытесняет обычное. Оно становится еще более модным, но не все знают, действительно ли такой продукт полезен и не вредит здоровью. Диетологи Марисса Мешулам, Тамар Сэмюэлс и Шэрон Палмер объяснили, в чем опасность овсяного молока.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на HuffPost.
В чем вред овсяного молока
Многие переходят на овсяное молоко из-за того, что оно не содержит глютен. Но, как уверяют эксперты, это совсем не так.
"Хотя овес естественным образом не содержит глютена, он имеет более высокий риск перекрестного заражения, поскольку обычно его производят на предприятиях, производящих продукты, содержащие глютен", - заявляет Сэмюэлс.
Какое молоко лучше - овсяное или обычное (фото: freepik.com)
А потому если вы следите за уровнем сахара в крови, или просто хотите похудеть, употребление овсяного молока может вам навредить. Более того, в таком продукте немало углеводов и могут быть пестициды с не очень полезными видами масел.
"Овес - это культура, которая сильно обрабатывается пестицидами, поэтому, если вы пьете молоко, я настоятельно рекомендую выбирать органическое. Одна чашка овсяного молока содержит такое же количество углеводов, как и ломтик хлеба, примерно 15 граммов. К тому же, когда овес перерабатывается в овсяное молоко, крахмал в овсе расщепляется до простых сахаров", - подчеркнула Мешулам.
Ранее мы уже рассказывали,как выглядит корь у детей и взрослых и где она проявляется в первую очередь.
Кроме того, недавно стало известно, как понять, что продукт прошел обработку и вреден.
Этот материал предназначен для общеобразовательных целей и его не следует использовать для постановки медицинских диагнозов или самолечения. Наша цель – предоставить читателям точную информацию о симптомах, причинах и методах выявления заболеваний. РБК-Украина не несет ответственности за какие-либо диагнозы, которые могут быть поставлены читателями на основе материалов из этого ресурса. Мы рекомендуем не заниматься самолечением, и в случае каких-либо беспокойств относительно здоровья обратиться к врачу.