Кулинарка поделилась рецептом десерта за 20 минут: стоит всего 32 гривны! (видео)
Что приготовить из желе (коллаж: Styler)
Обычное желе чаще всего просто заливают водой с желатином и оставляют застывать, реже - хозяйки любят делать торт с желе и сметаной. Однако даже из такого простого ингредиента, как желе, можно приготовить нечто гораздо интереснее.
Рецептом оригинальных желейных рулетиков поделилась блогер Anny Cooking на своей странице в Instagram.
Ингредиенты
Для приготовления рулетиков вам нужно:
- 200 мл воды
- 2 пачки желе ваших любимых цветов
Приготовление
Для начала нужно растопить желе. Сделать это можно двумя способами.
Добавьте горячую воду и размешайте до однородности. Лучше брать в пропорции 1 пачку желе на 100 мл воды. Или добавьте холодную воду, подождите 15 минут и подогрейте смесь на огне до растопки желатина и сахара.
Следующим шагом одно желе охладите до комнатной температуры, другое охладите и взбивайте примерно 5 минут миксером до пышной пены.
Теперь объедините жидкое и взбитое желе, вылейте обе массы в форму. Емкость нужно заранее застелить пергаментом и смазать небольшим количеством масла. Положите готовый десерт в холодильник на час для стабилизации.
А теперь вынимайте, скручивайте в рулет и нарезайте на небольшие кусочки. От такого десерта в восторге будут не только дети, но и взрослые. Приятного аппетита!
Раньше мы рассказывали, как приготовить полезные чипсы на дому без вреда здоровью.
Читайте также рецепт старинного украинского блюда , которое любил Иван Франко.
