На стан зору впливають різні фактори, які можуть бути пов'язані з віком, з генетикою, зі способом життя і також з раціоном. Відповідно деякі продукти здатні покращити здоров'я ваших очей, причому вони абсолютно недорогі та доступні практично в будь-якому супермаркеті.
Про це передає Express.co.uk.
Як розповів доктор Брайан Вахлер, медичний оглядач All About Vision, вікові захворювання очей, такі як дегенерація жовтої плями і катаракта, зазвичай викликають погіршення зору і сліпоту у літніх людей.
"Але зміни способу життя, включаючи правильне харчування, можуть допомогти відстрочити або запобігти певним проблемам із зором", - зазначив він.
При виборі "дієти для очей" слід звернути увагу на свіжі фрукти та овочі, але один конкретний продукт з багатообіцяючою користю - це шпинат.
Так, шпинат багатий на клітковину, вітаміни А, С і К, залізо, фолієву кислоту та калій, а листова зелень також багата на лютеїн і зеаксантин - рослинними пігментами, звані каротиноїдами, які захищають сітківку від окислювальних змін, викликаних ультрафіолетовим світлом.
Доктор рекомендує вибирати темно-зелені овочі, щоб отримати більше антиоксидантів, які захищають очі та знижують негативний вплив на них, викликаний окислювачами (вільними радикалами), які можуть викликати вікові захворювання очей.
Крім шпинату, експерт також назвав і інші продукти, які містять лютеїн і зеаксантин: капуста, солодка кукурудза, горох і броколі.
"Доповніть здорову дієту нежирними молочними продуктами та корисними напоями, такими як 100-відсоткові овочеві соки, фруктові соки, трав'яні чаї без кофеїну і вода", - додає фахівець.
Що стосується їжі, яка може мати негативний вплив, то лікар радить уникати продуктів з рафінованим цукром, оскільки вони "викликають скачки рівня цукру в крові, що може прискорити утворення катаракти при розвитку діабету".
Нагадаємо, раніше науковці розповіли, як кава впливає на зір людини.
Також ми писали про те, що дослідники назвали ознаку в очах, яка сигналізує про ризик передчасної смерті.