Кофе без воды: секретный рецепт ароматного напитка
Как сварить кофе без воды (фото: Freepik)
В современном мире почти каждый человек не может представить свое утро без чашечки ароматного кофе. Однако такой напиток можно сварить без капли воды.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на сайт Shuba.
Какие ингредиенты понадобятся
Такой напиток можно приготовить на молоке, а по желанию добавить корицу, мускатный орех, гвоздику или маленькие маршмеллоу. Такой кофе получается с более мягким вкусом. К тому же такой напиток понравится любителям кулинарных экспериментов.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- кофе молотый - 10 г
- молоко 2,8% - 150 мл
- сахар, корица молотая - по своему вкусу
Способ приготовления
Сначала нужно молотый кофе насыпать в турку, добавить молоко, но не смешивать.
Турку поставьте на медленный огонь и снимите, когда начнет подниматься кофейная пенка, снимите турку с огня.
Как только пенка опустится, повторите процесс дважды. Подождите 1 минуту, пока осядет кофейная гуща и налейте напиток в чашку. По желанию добавьте сахар и корицу.
Полезные советы
Стоит знать, что налет от молока остается на дне джезвы, поэтому огонь должен быть несильным, а после приготовления тщательно помойте турку.
Помните о том, что молоко может свернуться. Поэтому обязательно наблюдайте за температурой и берите только свежее молоко.
Рецепт приготовления кофе без воды (фото: Freepik)
Ранее мы сообщали, что в Украину завезли кофе, от которого можно впасть в кому.
Также читайте, почему после кофе возникает сильная головная боль.
