Как остановить прорастание картофеля: трюки, которые точно сработают
Прорастание картофеля в погребе – неприятный процесс, который портит клубни и повреждает ваш урожай. Но выход есть, говорят эксперты-огородники.
Об этом пишет издание Zhytomyrschyna.
Поддерживайте правильную температуру и влажность
Чтобы картофель не начал активно расти, нужно следить, чтобы температура в погребе не поднималась выше 2-3 градусов тепла, а относительная влажность воздуха – 80-90%.
Таким образом, процессы жизнедеятельности в клубнях затормозятся. Также нужно периодически проветривать хранилище, обязательно открывать во время оттепелей вентиляционные каналы, двери и окна.
Подальше от лука, поближе к яблокам
Важно, чтобы картофель хранился вдали от запасов лука и чеснока. Эти овощи вызывают усиленный рост побегов на клубнях.
А вот яблоки или лимоны, напротив, могут уберечь картофель от прорастания. Для этого следует в ящик или мешок с картофелем положить один лимон или же несколько яблок.
Несколько важных моментов
Важно не насыпать урожай большими кучами. Лучше держать овощи в компактных ящиках с отверстиями, чтобы свободно циркулировал воздух.
На дно хорошо бы положить сушеную мяту, которая также задержит появление ростков.
Читайте также, как хранить лук, чтобы он не сгнил и не порос до самой весны.
Кроме того, мы писали о посевном календаре в октябре 2022 года.