Салат з незвичайною назвою "Робін-Бобін" можна назвати братом "Олів'є", але з більш пікантним смаком. Готується він дуже швидко, а інгредієнти по-максимуму прості і доступні.
Альтернативним рецептом салату поділилася популярний фуд-блогер Alina FooDee.
Скріншот: так буде виглядати наш салат
Нарізаємо цибулю дрібним кубиком, додаємо оцет, цукор і воду. Перемішуємо і залишаємо маринуватися на 10-15 хвилин.
Після цього зливаємо рідину, за бажанням можна промити цибулю холодною водою.
М'ясо або шинку нарізаємо кубиком. Варене яйце натираємо на тертці.
У мисці змішуємо шинку, горошок, квасолю, цибулю, маринований огірок, арахіс і мариновану цибулю.
Додаємо майонез за смаком і перемішуємо.
У роз'ємне кільце викладаємо салат, трохи утрамбовуємо. Зверху викладаємо натерті на тертку яйця. Можна посолити яйця за смаком.
Раніше ми також писали, як приготувати салат "Буковина", який вважають серйозним конкурентом салату "Олів'є".
Також з'явився рецепт з кулінарної книги наших бабусь, в якому розповіли, як зробити заливну рибу смачною.