Готуємо легкий і дуже смачний торт без випічки: мінімум зусиль

Вам знадобляться

Основа

• 400 г шоколадного печива
• 125 г розтопленого вершкового масла

У пакеті качалкою подрібніть печиво і додайте масло. Перемішайте, залиште третину, а решту викладіть в роз'ємну форму від 20 см з пергаментом. Щільно розрівняйте і поставте в холодильник.

Крем

• 1 кг сметани (жирність не має значення)
• 5-6 яєць
• 250 г цукру
• 5 ст. л борошна
• Ванільний цукор 2 пакетика
• 100 г вершкового масла

Покроковий рецепт приготування

У каструлі з покриттям з'єднайте сметану, яйця, цукор і борошно. Добре вимішайте віночком і ставте варити на середній вогонь, постійно помішуючи, поки не стане густим. Вимкніть вогонь. Додайте масло і ванільний цукор і перемішайте, щоб масло увійшло в крем. Накрийте плівкою і дайте охолонути до теплого.

Крем повинен загуснути (facebook.com/mironenko.academy)

Перекладіть у форму і посипте залишилися печивом з маслом. Поставте в холодильник на 6 годин.

Прикрасьте тортик за своїм бажанням (фото: facebook.com/mironenko.academy)