Приготовить овсяное печенье проще, чем вы думаете. А сочетание хлопьев с яблоками точно понравится вам и всей вашей семье.
Рецептом поделилась известная украинская блогер Alina FooDee.
Смешайте яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. Добавьте яйцо, овсяные хлопья, муку и разрыхлитель.
Нарежьте яблоко на мелкие кубики. По желанию можно добавить цедру лимона или корицу. Также вы можете добавить немного измельченных орехов или сухофруктов.
Перемешайте тесто с яблоками. Выложите на пергамент. При необходимости смочите руки водой, если тесто липнет к рукам. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Дайте печенью немного остыть и можно снимать с пергамента.
Ранее мы писали, что Евгений Клопотенко поделился секретом идеального яблочного пирога в мультиварке.
Читайте также, чем заменить яйца в выпечке.