Из-за войны украинцы находятся в постоянном стрессе, а это негативно отражается на физическом состоянии. Сохранить нервную систему помогают некоторые продукты.
О том, что есть, чтобы улучшить психическое состояние, рассказывает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на публикацию диетолога Олега Швеца в Facebook.
Ученые из Медицинской школы Университета Вирджинии (США) в исследовании на мышах обнаружили, что бактерия Lactobacillus помогает организму справляться со стрессом и предотвращает возникновение психических расстройств, таких как депрессия и тревога.
"Эта бактерия приводит к исчезновению депрессии у мышей. Чтобы понять, почему это происходит, ученые использовали коллекцию бактерий, известную как Altered Schaedler Flora, включавшую два штамма Lactobacillus и шесть других бактериальных штаммов. Они обнаружили, что передача кишечных бактерий от мышей, которые имели стресс, к другим приводит у тех к депрессии и тревожному поведению", - говорит Швец.
Мыши без лактобактерий имели повышенную реакцию на стресс. Результаты исследования еще раз подтверждают роль бактериального микробиому кишечника и иммунной системы в расстройствах настроения.
"Они перспективны для разработки новых методов лечения и профилактики психических заболеваний. Возможно, в будущем люди, которым грозит депрессия, будут употреблять пробиотические продукты и диетические добавки, содержащие лактобактерии", - говорит врач.
Лактобактерии, обычно содержащиеся в ферментированных продуктах и йогурте, связаны с управлением стрессом и потенциальной профилактикой депрессии и тревоги.
"Микробиота влияет на передачу сигналов в мозге, поэтому изменения в микробиоте изменяют и стимуляцию мозга. Это важный эффект говорит о том, что мы действительно можем быть тем, что мы едим", - добавляет диетолог.
Лактобактерии, содержащиеся в большом количестве в кишечнике, модулируют эту коммуникацию, влияя на производство нейромедиаторов, таких как серотонин и гамма-аминомасляная кислота (ГАМК), играющие ключевую роль в регуляции настроения. Также лактобактерии уменьшают воспаление в кишечнике, что может косвенно способствовать улучшению психического здоровья.
Следует увеличить потребление лактобактерий. В рационе должны быть ферментированные продукты, такие как йогурт, кефир, квашеная капуста, кимчи, соленья.
"В идеале употреблять одну порцию ферментированной пищи в день. Альтернативой являются высококачественные пробиотические диетические добавки, содержащие штаммы Lactobacillus", - говорит Швец.
Также проявления депрессии могут уменьшить продукты, богатые Омега-3 жирными кислотами - это жирная рыба, семена льна и грецкие орехи.
"Полезны для психического здоровья фрукты и овощи, богатые антиоксидантами, цельное зерно, продукты, содержащие магний - листовая зелень, орехи и семена. Они являются частью разнообразного и питательного питания, что положительно влияет на настроение и уменьшает уровень стресса", - объясняет диетолог.
Врач отмечает, что хотя такое питание полезно для психического здоровья, оно должно сопровождаться комплексным подходом.
"На то, насколько мы психически себя чувствуем, влияет все: от пережитой детской травмы, включая последствия войны или социального неблагополучия до генетики, возраста, образа жизни и многое другое. Питание - лишь один из аспектов управления психическим здоровьем", - говорит Швец.
На психическое благополучие влияет регулярная физическая активность, достаточный сон и другие методы борьбы со стрессом.
Читайте также о том, какие продукты провоцируют диабет.
Раньше мы писали о том, какие продукты способны защитить от рака, диабета и деменции.