Диетолог назвала популярные напитки, которые вредят здоровью
Какие напитки вредят организму (фото: Freepik)
Гликемический индекс указывает на скорость расщепления продуктов в организме и превращение их в глюкозу - основной источник энергии. Диетолог назвала напитки с высоким гликемическим индексом и приводящими к значительным колебаниям уровня глюкозы в крови.
Об этом сообщает РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на Instagram-страницу диетолога Ольги Безуглой.
Какие напитки содержат высокий ГИ
Напитки с высоким ГИ, как правило, влияют на уровень сахара в крови быстрее твердой пищи. Это потому, что жидкости перевариваются и абсорбируются быстрее твердых продуктов.
Жесткая пища содержит волокна, белки и жиры, которые замедляют процесс пищеварения и абсорбцию углеводов.
Обычно люди потребляют больше калорий из-за напитков, не чувствуя при этом сытости, которую обычно придает твердая пища. Это может привести к излишнему потреблению калорий и увеличению веса.
Напитки с низким ГИ способствуют стабильному уровню сахара в крови, придают длительное ощущение сытости и энергии.
Диетолог назвала гликемический индекс таких напитков:
- пиво - 110
- рисовое молоко - 86
- Coca-Cola - 74
- ананасовый сок - 55
- какао - 51
- грейпфрутовый сок - 45
- белое сухое вино - 44
- цикорий - 40
- томатный сок - 38
- молоко - 31
"Заботьтесь о своем здоровье, выбирая напитки с низким гликемическим индексом, и ваше тело отблагодарит вас энергией и хорошим самочувствием", - говорится в сообщении.
Показатели гликемического индекса
Диапазон показателей продуктов и блюд, имеющих низкий гликемический индекс, составляет от 0 до 55, средний - от 56 до 69, высокий - от 70 и выше.
Низкогликемические продукты, основательно перевариваясь, обеспечивают длительное ощущение сытости и препятствуют чрезмерным скачкам сахара в крови.
На уровень гликемического индекса влияет множество факторов:
- качество продукта
- способ и температура приготовления и хранения
- количество добавленного сахара
- баланс углеводов и белков
- степень зрелости продуктов
- способ их измельчения
- методы обработки для приготовления или длительного хранения
Ранее мы сообщали, какие напитки можно давать детям, а какие строжайше запрещены.
Также мы писали, что может произойти, если есть в одиночестве.
Этот материал предназначен для общеобразовательных целей и его не следует использовать для постановки медицинских диагнозов или самолечения. Наша цель – предоставить читателям точную информацию о симптомах, причинах и методах выявления заболеваний. РБК-Украина не несет ответственности за какие-либо диагнозы, которые могут быть поставлены читателями на основе материалов из этого ресурса. Мы рекомендуем не заниматься самолечением, и в случае каких-либо беспокойств относительно здоровья обратиться к врачу.
