Любите ли вы кофе? Новое исследование ученых показало, что наслаждение им в определенное время суток может принести определенную пользу для здоровья.
Так в какое время надо пить кофе для максимальной пользы для организма, рассказывает РБК-Украина (проект Styler).
Исследование под руководством ученых из Университета Тулейна в Новом Орлеане показало, что употребление кофе утром снижает уровень смертности по сравнению с употреблением кофе позже днем.
Исследование проанализировало пищевые данные более 42 тысяч взрослых в течение девяти лет.
Сравнивая потребление кофе взрослыми и причины смерти, исследователи установили, что те, кто выпивал две-три чашки кофе утром, имели значительно более низкий риск смерти от любой причины и сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с теми, кто этого не делал.
"Умеренное потребление кофе связано с пользой для здоровья. Наше исследование впервые показало, что время выпивания кофе также имеет значение, кроме количества - и употребление утром демонстрирует более сильную связь с пользой для здоровья, чем в другое время", - сказал ведущий автор исследования Лу Ци.
По словам Мишель Рутенштейн, зарегистрированного диетолога из Нью-Йорка, которая специализируется на сердечных заболеваниях, часть пользы от употребления кофе по утрам связана с циркадным ритмом, то есть внутренними часами организма, которые регулируют расписание бодрствования и сна.
"Употребление кофе утром соответствует циркадному ритму человека, позволяя людям быть более сосредоточенными днем и позволяя отдохнуть ночью", - сказала эксперт.
Употребление кофе позже в течение дня может иногда сигнализировать о зависимости от стимуляторов, чтобы оставаться сосредоточенным и продолжать работать, часто за счет подавления голода.
Кстати, названа распространенная ошибка, которая превращает кофе в яд.
Читайте также, какой чай ни в коем случае нельзя пить людям 50+.