8 заготовок, которые позволяют быстро приготовить еду
Как ускорить время приготовления пищи (фото: freepik)
Порой успеть все приготовить вовремя является практически невыполнимой задачей. Но есть заготовки, которые позволят сэкономить время. Благодаря им кухонные заботы начнут занимать заметно меньше времени.
Об этом сообщила диетолог и нутрициолог Тамила Максюх в Instagram.
Что можно заготовить
Эксперт назвала 8 простых заготовок, которые позволят тратить меньше времени на приготовление пищи. В списке:
- Пельмени - вообще их можно с начала прикорма, но важно не забывать о безопасной подаче. Сюда же можно добавить вареники и чебуреки
- Сырники - вариантов много, можно экспериментировать и замораживать несколько видов
- Котлеты или тефтели - можно приготовить с сыром. Поэтому всегда следует иметь их в морозилке
- Ленивые вареники - их очень легко сделать
- Блинчики - начинка может быть любая
- Запеканка - ее можно выложить сразу в формы, после этого в духовку на 15 мин и перекус готов
- Бульон - удобно морозить в контейнерах
- Овощная смесь - ее можно положить в разогретую сковороду, добавить макароны, соус и блюдо готово
Как правильно хранить продукты
Эксперт говорит, что открытые детские каши и печенье можно открытыми хранить до 14 дней при комнатной температуре.
Мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты - желательно держать в холодильнике не больше 2 дней. Овощи, фрукты, ягоды и зелень - хранить не более 3-4 дней. Кстати, для мяса, рыбы и овощей с фруктами следует иметь разные дощечки.
Замороженные продукты следует размораживать только в холодильнике. Категорическое нельзя делать это в микроволновке или при комнатной температуре.
Консервированные продукты следует хранить исключительно в холодильнике и желательно не более 2 дней (это касается рыбных/мясных консервов, бобовых, кукурузы).
Сливочное масло открытым можно хранить в холодильнике около месяца. Специи и сушеные травы могут храниться при комнатной температуре до 3 лет.
Все продукты рекомендуется хранить в стеклянной посуде. Это поможет избежать разных запахов в холодильнике.
Ранее мы сообщали, какие продукты позволяют быстрее согреться.
Также читайте, какие продукты никогда нельзя брать на пикник.
