ua en ru

10 минут и никаких усилий. Как приготовить простую домашнюю пиццу: рецепт от Клопотенко

10 минут и никаких усилий. Как приготовить простую домашнюю пиццу: рецепт от Клопотенко Рецепт пиццы от Клопотенко (коллаж: РБК-Украина)
Автор: Styler
Эксперт: Евгений Клопотенко

Пицца - это любимое блюдо многих, однако не всегда есть достаточно времени для замешивания теста. Если вы все равно хотите съесть кусочек любимой закуски, можно использовать в разы более простой и быстрый рецепт!

РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на видео Евгения Клопотенко рассказывает, как приготовить вкусную пиццу за 10 минут.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 150 граммов сметаны
  • 100 граммов цельнозерновой муки
  • пол чайной ложки соли
  • 3 столовые ложки томатов пелати
  • 1 чайная ложка сухого орегано
  • 50 граммов оливок
  • 100 граммов свежих томатов
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 150 граммов куриного филе

Как готовить

Цельнозерновую муку высыпьте в емкость, где будете замешивать тесто. Сюда вылейте сметану, вбейте яйца и размешайте до однородности. Тем временем поставьте сковородку разогреваться.

В это время нарежьте куриное филе. Его следует приготовить заранее вашим любимым способом. То же повторите с консервированными и обычными томатами.

Налейте на сковороду немного растительного масла и выложите тесто. Смажьте его томатами пелати, выложите свежие помидоры, курицу, оливки, орегано и сыр.

Накройте пиццу крышкой на 10 минут и оставьте на огне. За это время тесто запечется, сыр расплавится и станет тягучим, а все ингредиенты обменяются ароматами, чтобы подарить вам непревзойденный вкус.

Дополняйте блюдо излюбленными напитками. Приятного аппетита!