От "Оливье" до деликатесов. Сколько стоят продукты на новогодний стол 2025

• Во сколько в этом году обойдется "Оливье"
• Какие цены на базовые продукты к праздничному столу
• Сколько стоят деликатесы

Во сколько в этом году обойдется "Оливье"

В этом году "индекс "Оливье" подскочил на 20-25%, поскольку подорожали составляющие салата - картофель почти вдвое, яйца на четверть, морковь - в 2,5 раза. Эти продукты выросли в цене, поскольку увеличились производственные затраты и был ниже урожай из-за засухи.

По подсчетам Минфина, в этом году "Оливье" на 5-6 человек будет стоить в среднем 405,90 гривны. Дешевле всего продуктовый набор к этому салату обойдется при покупке в Auchan - 386,29 гривны.

Расчет Минфина по стоимости "Оливье" (скриншот)

Салат "Оливье" можно купить уже готовый в супермаркетах:

• Сильпо - 244 гривны за 1 кг
• Новус - 269 гривен за 1 кг
• Экомаркет - 269 гривен за 1 кг
• Ашан - 279 гривен за 1 кг

Какие цены на базовые продукты к праздничному столу

Стоимость продуктов в сетях супермаркетов отличается, много магазинов к праздникам предоставляют акции на оптовые покупки или определенные товары. Проверить, есть ли выгодные предложения в вашем городе можно по ссылке.

Ниже приводим средние цены на продукты, по данным Минфина, а также различных сетей супермаркетов.

Сколько стоят продукты на праздничный стол:

• колбаса салями варено-копченая (Глобино) - 282 гривны за 1 кг
• лекарственная колбаса - 317 гривен за 1 кг
• куриная тушка - 85 гривен за 1 кг, бедро - 114 гривен, голень - 67 гривен, филе - 174 гривны за 1 кг
• селедка - 171 гривна за 1 кг
• шпроты - 69 гривен (160 г)
• яйца - 77, 90 за десяток
• картофель - 34,7 гривны за 1 кг
• зеленый горошек - 40 гривен (410 г)
• маслины и оливки (без косточек) - 98 и 108 гривен (300 г)
• огурцы - 109 гривны за 1 кг
• помидоры - 144 гривны за 1 кг
• болгарский перец - 201 гривна за 1 кг
• мандарины - 76, 27 гривны за 1 кг
• бананы - 62 гривны за 1 кг
• виноград - 215 гривен за 1 кг
• ананас - от 69 гривен за штуку
• шампанское - от 89,90 гривен
• вино - от 98 гривен

Супермаркеты к праздникам устраивают акции на базовые продукты (скриншот)

Сколько стоят деликатесы

Новогодний стол из базовых блюд можно дополнить деликатесами на свой вкус, начиная от традиционной икры и до экзотического фрукта питахайи и тому подобное.

Какие цены на деликатесы:

• красная икра - от 249 гривен за 80 г
• красная рыба (семга) - 134 гривен за 100 г
• креветки обычные - от 100 гривен за 100 г, тигровые - 139 гривен за 100 г
• ассорти морепродуктов - 239 гривен за 400 г
• фуа-гра - от 669 гривен за 90 г
• прошутто - 219 гривен за 100 г
• питахайя - от 219 гривен за штуку

Новогодний стол с деликатесами на 4 человека будет стоить в среднем 4 333,05 гривны (фото: Freepik)